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產銷履歷制度介紹與法規概要《解答》
01哪一個步驟不屬於申請驗證前的準備
- A無須調整生產作業方式,做好完整生產紀錄即可正解
- B填寫良好農業規範的生產履歷紀錄簿
- C產製資訊登打至資訊系統
- D農藥、肥料、種苗採購證明、生產履歷紀錄簿等資料都要留存
02整個驗證作業程序,應該要在幾個月內執行完畢
- A3個月
- B4個月
- C5個月
- D6個月正解
03下列敘述何者為非?
- A遵循良好農業規範,避免生產過程中對食品安全、環境永續造成危害
- B依規定使用藥物,抽樣檢驗產品藥物殘留
- C記錄產製過程使用之原料及資材,無須將產製紀錄公開於網路正解
- D避免與非驗證產品混查,維持產品可追溯性
04產銷履歷的核心價值包含哪些?
- A遵循良好農業規範正解
- B公開生產/產製紀錄正解
- C維持產品可追溯性正解
- D落實第三方驗證機構查核正解
05台灣良好農業規範可以視為農產品的SOP(標準作業程序)
- ○正解
- ╳
06想要取得農產品產銷履歷驗證,要向各區農業試驗改良場申請
- ○
- ╳正解
07盤商購買產銷履歷小白菜,進行分級、包裝,應該要申請哪一種作業階段的產銷履歷驗證?
- A生產階段
- B加工階段
- C分裝流通階段正解
08產銷履歷驗證機構需要經過農業部的認證
- ○
- ╳正解
09生產階段驗證可以執行金針烘乾作業
- ○正解
- ╳
10農業部推動的農產品驗證制度包含哪些?
- A有機農產品驗證制度正解
- B產銷履歷農產品驗證制度正解
- C優良農產品驗證制度正解
11驗證基準是指想要通過驗證,必須要符合的規定
- ○正解
- ╳
12秋刀魚可以請產銷履歷驗證
- ○
- ╳正解
13集團驗證由多個生產者組成,大家有講好就好,無須另外設立總部
- ○
- ╳正解
14產銷履歷的驗證費用在固定費用的部分包含資料審查費、稽查審查費、驗證管理費,由於每位農友的狀況不一,驗證固定費用無收費上限
- ○
- ╳正解
15農友種的作物不在品項一覽表中,就無法申請驗證
- ○
- ╳正解
16蜂蜜可以請產銷履歷驗證
- ○正解
- ╳
17如果農友想了解更多產銷履歷相關的法律規定,可以去看產銷履歷農產品驗證基準
- ○正解
- ╳
18產銷履歷農產品的標示方式需要依照哪項法規?
- A農藥管理法
- B驗證農產品標章管理辦法正解
- C食品安全衛生管理法
19下列敘述那個是個別驗證的優勢?
- A自由度高、取得驗證資格時程較快正解
- B驗證費用較低
- C具備可穩定的供貨能力
- D要配合其他農友作業
20「豐收農場生產的草莓,在2020年取得產銷履歷驗證」這是符合規定的敘述
- ○正解
- ╳
21農友可以再產銷履歷農產品資訊網上查詢驗證機構相關資訊
- ○正解
- ╳