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旅館業、娛樂業暨電影片映演業衛生管理實務及經驗分享《解答》

20 題答案已標示
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01蒼蠅的最易孳生場所是

  • A垃圾堆
  • B動物排泄物
  • C動物屍體
  • D以上皆是正解

02消毒酒精以幾%比例最為有效?

  • A100%
  • B75%正解
  • C50%
  • D30%

03下列何種是可以不使用藥劑殺蟑的另一種選擇?

  • A醬油
  • B檸檬
  • C硼酸正解
  • D以上皆非

04因應中央流行疫情指揮中心建議,進入營業場所之旅客應量測體溫,下列何者較能避免糾紛及避免近距離接觸?

  • A使用額溫槍由員工替客人量測
  • B使用手部酒精機式感溫器
  • C使用影像式熱感應器正解

05營業場所為了防疫,可加裝那些設備以減少病菌傳播?

  • A櫃台加裝透明隔板
  • B戴口罩+面罩
  • C門口、電梯口裝設酒精機
  • D以上皆是正解

06使用漂白水時,以下注意事項何者為非?

  • A稀釋漂白水後再使用
  • B使用時配戴橡膠手套並避免與皮膚接觸
  • C可混合清潔劑以達最佳效果正解
  • D儘量於通風良好處使用

07未來的營業場所,要避免人與人之間的接觸,減少病菌傳播,可考慮使用河種方式?

  • A以服務機器人取代大部分服務正解
  • B請客人減少外出消費
  • C減少聘員工

08疫情期間常見的防疫清潔用品有哪些?

  • A次氯酸水
  • B酒精
  • C漂白水
  • D以上皆是正解

09感染登革熱的主要症狀

  • A發燒
  • B頭痛
  • C出疹
  • D以上皆是正解

10下列何種方式對去除塵蹣的方式較佳?

  • A曬太陽
  • B使用吸塵蹣機正解
  • C噴酒精

11地下室是蚊子、蛾蚋最容易孳生的區域,下列何種方式可杜絕孳生源?

  • A化糞池定期投藥正解
  • B放置餌劑
  • C定期清洗排水口

12兒童球池的球應如何清潔可以達到最佳衛生條件?

  • A以清水清洗即可
  • B浸泡稀釋漂白水滅菌後再清洗、擦乾正解
  • C放在空曠處曬太陽

13健身房、遊憩區等應如何保持衛生及避免病毒傳播?

  • A器材使用完畢後立即消毒
  • B限制人流
  • C每一器材間隔距離加大
  • D以上皆是正解

14使用臭氧機時應注意那些事項?

  • A臭氧濃度不可過高
  • B在密閉空間使用時,人不可 在同一空間內
  • C使完畢後應盡可能開門窗通風
  • D以上皆是正解

15下列何種藥劑對黴菌的處理較為有效?

  • A臭氧
  • B漂白水正解
  • C酒精
  • D洗碗精

16營業場所附有餐廳、廚房者,最常見的蟑螂是哪一種?

  • A美洲蟑螂
  • B德國蟑螂正解
  • C日本蟑螂

17放置滅鼠餌劑,以何處較適宜?

  • A牆壁中間
  • B牆角正解
  • C電梯內

18殘效噴灑一般是用來殺死?

  • A蟑螂、螞蟻正解
  • B蒼蠅
  • C蜥蜴
  • D蚊子

19預防病毒的方式,何者最佳?

  • A雙手常噴酒精
  • B雙手常用肥皂洗手正解
  • C雙手常噴稀釋漂白水

20蒼蠅的防治除了噴藥以外,還有何種防治方式?

  • A捕蚊燈
  • B黏蠅紙
  • C光觸媒
  • D以上皆是正解

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